Menú Ejecutivo

Aperitivo Central

Frutos secos.
Alérgenos: fruto de cáscara.
Ensaladilla rusa de la casa.
Alérgenos: huevos, pescado, sulfitos.
Ensalada de queso de cabra:
brotes de lechuga, queso de cabra, pasas, frutos secos.
Alérgenos: lácteos, f. secos.
Calamares a la romana con mayonesa.
Alérgenos: gluten, moluscos, huevo.

Plato a elegir

Bacalao en tempura con piquillo confitado, pisto y alioli de manzana.
Alérgenos: gluten, pescado, huevo, sulfitos.
Secreto con ajetes tiernos y patatas al montón.
Alérgenos:
Cheeseburger  de ternera con bastones de patata.
Alérgenos: gluten, lácteos, huevo.
Espaguetis a la carbonara con queso rallado.
Alérgenos: gluten, lácteos, sulfitos.
Salmón teriyaki con arroz basmati, espinacas salteadas y edamame.
(suplemento 5,00€). Alérgenos: pescado, soja, gluten.
Carrillada de cerdo confitada con vino tinto y puré de patata.(suplemento 5,50€).
Alérgenos: sulfitos, fruto de cáscara, lácteos.

Postre o café

Elegir:
Café, cortado o infusión.
Pan de Calatrava con caramelo.
Alérgenos: lácteos, huevos, gluten.
Bola de helado de vainilla con caramelo.
Alérgenos: lácteos.
Fruta natural.
Alérgenos:.
El menú no incluye bebida. Por rotura de stock se puede cambiar cualquier plato.